Yoli Sin Gluten: Nutrición y Salud Intestinal

Recetas sin gluten  En esta constante necesidad de aprender más sobre la alimentación,me encuentro con el interrogante. Qué es nutrición consciente? La alimentación consciente, que así puede traducirse, consiste en dedicar atención plena a la hora de alimentarnos. Porque si comemos de forma consciente, vamos a ser capaces de escuchar nuestras sensaciones, tanto físicas (el hambre, la saciedad y las señales de satisfacción) como mentales. Crear una relación completamente nueva con la comida. Nos proporciona una oportunidad de prestar mucha atención a la sabiduría de nuestro cuerpo. Cuando este es apoyado es TOTALMENTE CAPAZ de decir lo que necesita para estar BIEN, da la guía para saber cuándo, cuanto y que comer. Aqui entonces aborde el tema de la nutrición funcional;y se preguntarán el porque?; según a la conclusión que he llegado es que nos toca cambiar un estilo de vida que hemos tenido siempre,en mi caso por 50 años . Alimentos funcionales,  son aquellos alimentos  qu...